新春佳节，阖家团圆之时，丰盛年夜饭以及各式年货佳肴，承载着浓浓的年味跟温情。不过，对于有着高血压、高血糖、高血脂情况的人群来讲，怎样在享受美食之际保持身体健康，成了欢度佳节的关键课题。所以，福建中医药大学附属第三人民医院脑病康复科主任医师尹鹭峰，为这类人群贴心给出建议，提出饮食方面的“三高忌”，还有生活当中的“三要诀”，助力大家过一个健康又祥和的健康年。

饮食有度 牢记“三高忌”

血压高的患者需注意，饮食要清淡且少盐，还要避开那些“隐藏的咸味”。在节日的餐桌上，像腊肉、咸鱼、酱鸭以及腌制小菜等具有传统年味的食物，通常含盐量是比较高的，这很容易致使钠的摄入超出标准，进而引发血压出现波动。尹鹭峰进行提醒，患有高血压的人群应当尽可能地少吃煎炸类以及油腻的食物，防止高盐饮食习惯。在烹饪的时候，可以多采用蒸、煮、炖这样的方式，减少酱油、味精等调味品的使用量，从而让味蕾在清淡的味道里去品味食物原本真正的鲜美。

糖尿病患者要控制糖分摄入，限制主食量，每餐吃到七八分饱最为合适，面对那些种类丰富繁多绚烂的甜点、糖分含量很高的饮料以及像糖醋排骨、拔丝地瓜这类被称为“甜蜜”的菜肴，糖尿病患者必须要格外用心留意。尹鹭峰给出建议，应当减少喝高碳酸饮料的量，减少吃精制甜点的量，对米饭、面条、饺子等这类主食的摄取量加以控制，防止血糖突然大幅上升。每一顿饭都保持吃到七八分饱的状态，多搭配绿叶蔬菜和粗粮，多饮用白开水，这样既能增加让人有吃饱感觉的程度，又对稳定血糖有帮助。

存在高血脂以及高尿酸状况的患者们，需要降低油脂的摄取量，并对高嘌呤系列食物忌口。所谓肥肉啦，像动物内脏、浓稠的肉汤，还有海鲜比如紫菜、海带，以及部分种类的牛羊肉等，这些全都是高脂肪或者高嘌呤的食物，很容易致使血脂以及尿酸的水平出现升高情况。专家给出建议，这类人群在烹饪方式上面应当以清蒸、水煮作为主要方式，以此减少油脂的摄入程度，还要多吃富含膳食纤维的蔬菜，借由这些来助力代谢达到平衡地步。

生活有节 践行“三要诀”

除了管住嘴，尹鹭峰还强调，健康过年需从多方面入手。

在正常生活里，饮食要遵循一定节制，作息得保持规律状态。春节那段时间，聚餐的情况特别频繁，然而那些患有“三高”问题的人群，依旧需要维持定时而且定量的饮食方面习惯，要防止出现暴饮暴食的状况，还要避免熬夜去守岁。作息呈现规律的样子，对维持内分泌以及代谢的稳定是有帮助作用的。

要有一定程度的运动，防止一直坐着不动。就算是在节日期间事务繁多、时间不够充裕的情况下，也应当尽可能地去规划一些在室内进行的伸展动作、原地踏步活动或者短时间的散步，以此促使血液循环，防止长时间坐在一处打牌或者看电视，进而降低出现血栓的风险。

要情绪处于平和状态，要按时去服用药物。情绪出现波动这个情况同样是引发心脑血管疾病的其中一个因素。在阖家欢聚的时刻应当让心态保持平和，要避免出现过度激动的状况。最为重要的是，务必要依照时间以及数量来服用药物，绝对不可以因为过节就自己停止服药或者去调整药物的剂量。特别是那些有着心脑血管病史的患者，定然要严格做到禁止饮酒，以此来防止发生意外情况。

新年的味道是家人团聚，更是身体安康。要遵循“三高忌”，还要牢记“三要诀”，使得健康跟温情共同存在，一起度过一个平安且幸福的新春佳节。