有着“时令节气与健康福建”系列新闻发布会召开，此系由福建省卫健委举办，相关图片由福建省卫健委提供。

“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，19日，福建省卫健委召开了“时令节气与健康福建”系列新闻发布会，此为冬至专场，其把深邃的中医理论跟具体的保健方法、食疗方案相结合，给公众提供了一整套从文化认识直至实践操作的冬至养生指南，这充分体现了中医药“治未病”的智慧还有因地制宜的特色。

冬至：天地节律与养生智慧的交汇点

今年12月21日17时20分的冬至，是二十四节气里重要的阴阳转化节点，有着“冬至一阳生”的特性，这时昼最短夜最长，寒气最为强盛，人体阳气内敛，脾胃功能相对薄弱，防寒保暖跟温补养生特别重要。

福建省卫生健康委二级巡视员钱新春指出，冬至习俗，南北不同却相互辉映，北方有食饺子之举，目的是以之“温中散寒”，南方像福建地区这样，有食汤圆（米时）、搓丸的行为，借此以求团圆，且有“暖脾胃、养元气”之效，这生动展现出农耕文明顺应天时，与中医“冬藏精”“封藏固本”养生哲学深度融合，是“天人合一”理念的鲜活实践。

他专门介绍了有着福建特色的冬至养生习俗，其中莆仙有“冬至暝”搓丸的习俗，泉州有食甜丸汤的习俗，福州有制芝麻糍的习俗，这些习俗不仅有着吉祥的寓意，还利用了糯米等食材的温补特性，厦门有用药浴温经通络的习俗，武夷山有以茶会调和阴阳的习俗，这些习俗都蕴含着“以食为养、以俗为医”的预防保健智慧。

专家支招：骨质疏松患者的冬至“养藏”之道

在针对特意设定的特定人群所进行的冬季养生方面，身为福建省中医药科学院副院长的葛继荣研究员，为患有骨质疏松病症的患者给出了专业的指导意见。他明确指出，在冬至这个时节，中医是着重强调以“养藏为本”的，而患有骨质疏松疾病的患者更是需要加以留意，并且他还专门给出了四点具体的建议：

实施规律作息，从而保证充足睡眠，要做到早睡晚起，规避熬夜或者过早起床的情况，这样有利于阳气敛藏以及骨骼代谢。于此同时，还应该避免长时间卧床，以此防止出现肌肉萎缩以及骨量流失的状况。

2.着重保暖，呵护骨骼：特别要留意腰背部、髋部、膝关节等关键部位的保暖状况，能够运用护腰、护膝，防止长时间坐在寒冷之处，制止寒邪对骨骼血液循环以及营养造成影响。

3.适度开展运动，温和之法健骨：建议于室内开展温和的锻炼。就膝关节而言，向众人举荐一个“居家健骨操”：端正坐在椅子上，腰部背部保持挺直状，在双腿下方垫上圆柱枕，遵照呼吸来做抬腿与落腿的动作，意念专注于太冲穴，以此增添关节的活动幅度、锻炼肌肉的力量。

4. 进行定期监测，然后及时就医：对那些已经被确诊的患者给出建议，每间隔1到2年就检测一回骨密度，并且要定期去复诊。要是出现了疼痛加重、身高变矮这类情况，必须得及时去就医进行治疗调整，防止因为冬季活动量减少便忽视骨骼健康方面的问题。

经络保健：护住初生阳气，把好防病关口

于福建省中医药科学院充当研究员角色的许金森，是从中医经络理论这个起始点着手，以一种极为生动形象的方式，就冬至那个特定时刻人体刚刚开始产生的阳气，把它比喻成那种特别需要去用心呵护的情形下的“小火苗”。他着重表明，在冬至这个时候，人体是极其容易遭受到寒邪对自身的侵袭的，进而会引发呼吸道方面的疾病，并且他还推荐了三种简单方便、容易施行的经络保健方法：

1. 艾灸大椎穴，即点燃身体的“小太阳”：大椎穴所在位置，是低头时颈后最突出骨头向下的凹陷处，它属于督脉要穴，还被称作“诸阳之会”。许金森给出建议，使用艾条悬灸这个穴位10至15分钟，以感觉温热舒畅作为适宜标准。艾灸所具有的纯阳热能温通经脉，能显著增强人体阳气，是冬至保健、抵御寒邪的首选办法。

2. 对风池穴进行按揉——守护好感冒的“门户”：风池穴处在后脑勺两侧，位于大筋外缘的凹陷当中，其位置与耳垂处于同一水平高度。这个穴位乃是风邪容易侵袭进入的地方。运用双手拇指一同对两侧风池穴位进行按揉，时长为 2 至 3 分钟，从而产生酸胀的感觉，这样能够有效地驱散风邪、祛除寒气，对于预防以及缓解处于感冒初期阶段所出现的头痛、鼻塞等症状具有作用。

在晚上的时候，建议要使用大概40℃的热水来泡脚，时间保持在15到20分钟，水应当没过脚踝，之后擦干，重点对脚底的涌泉穴进行搓揉，这个穴位在蜷足时是足底前部凹陷处，搓揉时间为3分钟，涌泉穴是肾经的起点，温暖这个穴位有助于把火引回原处、改善睡眠，并且能够促进阳气从足底生发。

食疗强骨：温补肾阳，巧用沿海食材

福建省中医药科学院担任副院长一职的研究员葛继荣，从冬季饮食进行进补这个角度出发，着重强调了“温补肾阳，健脾益气”这一原则。他作出指出，冬季阳光有所减少，这影响了维生素D的合成，进而对钙吸收造成影响，所以膳食方面强化骨质显得尤为重要。他专门结合东南沿海地区的特点，推荐了两道冬至滋补药膳：

这道名为黄芪虾皮的药膳，巧妙地借助了沿海特产虾皮这个被称作“天然钙库”的食材，与具有补气固表功效的黄芪进行搭配。葛继荣介绍说，这粥不但能够起到补益脾肾的作用，更加可以有效对钙质予以补充，对预防骨质疏松有益，对腰脊并无足够力量、下肢呈现痿软状态的人群来讲尤其适宜，并且味道十分鲜美，还易于被消化。

2. 生地黄鸡：这是一道传承古方的药膳，它选用生地黄来滋阴养血，选用乌骨鸡来补虚益精，还佐以饴糖来和中润燥。葛继荣指出，它对于因肾精亏虚而引起的腰背疼痛、筋骨痿弱、体虚气短、口干目涩等症状有着较好的调补作用。同时他提醒，因为此膳较为滋腻，所以体内痰湿重或者经常腹泻者不适合服用。

（记者 黄伉玎 王梦琪 张红秀 刘子超）