眼看着春节就要到了，在福建泉州西街那儿，红砖厝的房顶上，一盏盏灯笼于晚风中轻轻地摇晃着；而在洛阳桥头的石板路旁边，南音的丝竹声跟潮乐一同奏响；在古城的街巷之间，踩街活动马上就要开始了……但这可是泉州荣获“世界美食之都”称号之后的第一个新春佳节呀。“世界遗产城市”所拥有的底蕴跟“世界美食之都”所具备的烟火气息，在这儿相互映照，一场又一场精彩到极点的非遗盛宴正接连不断地上演着。

历史在泉州，并非被封存在展柜之中，而是被铺陈成一条长卷，这条长卷充满了热气，有万人一同在其上游玩。于此所在，中国年是一场传承行为而此传承充满活力，上演于千年遗产构成的舞台之上，且是全民共同创造并共同享受的。

夜幕渐渐垂落，洛阳江那里潮水轻轻拍打着，洛阳桥是始建于宋代的，这座石桥见证了中国古代智慧，它被绚丽光影给笼罩着。

在古老桥身和平静江面，光束交织着，时而描绘出当年万安渡口那时帆影交错的情景，数字化的“光之鱼群”在滩涂处游动。时而演绎“陈三五娘”缠绵梨园爱情，水袖翩跹化作光影的流转、变形、延续。观众们停下脚步观看，就好像踏入了缓缓而流的时间长河之中。

泉州市洛江区文化体育和旅游局副局长王发生表示，我们期望让处于静态的遗产呈现出“活”的状态，使历经千年的世界遗产能够与时尚科技术进行交流对话。

这场被称作“宋桥映岁·光影启新”的新年光影秀，不是单纯的灯光装饰，是一回精心谋划的“时空穿越”，它借助现代艺术语言，使深邃的历史能被感知、能被认知、能产生共鸣，特别吸引着年轻一代好奇的眼光。

非光影之处，却有别样声浪。于桥头广场，一场“古桥回响·江畔新年音乐会”正在上演。西洋弦乐所具之优雅，流行音乐所含之活力，与南音、十音铜锣一同在台上共鸣。本土乐队登上舞台，把千年雅乐融入现代的编曲之中，进而诠释出跨界创新之意蕴。

音乐一旦响起，全场人员便都紧接着跟着合唱起来，就在那一个时刻，古桥并非仅仅只是历史所留下的坐标指向之物，而更是我们在当下这个时候欢乐氛围产生的背景衬托之板。洛江区文化馆艺术团当中的成员李敏，对出演时的热闹场景进行回忆。

新年乐章，由年轻乐手在这座千年工程杰作前奏响，携家带口的市民，远道而来的游客，在江风里，在乐声中，完成一场与先辈智慧的隔空致敬，享受着一个充满艺术气息的温馨夜晚。

过年期间，泉州之地，街巷之中，跳动着最为沸腾的脉搏。闽南地区，踩街民俗，源于隋唐，歌舞庆祝，乃是泉州人民对于年味的记忆所在。今年之时，中山路、五店市等四十个地标街区，将会上演超过二百八十场主题各不相同的踩街活动，真可谓是一座“行走着的闽南文化博物馆”！

泉州市文化馆馆长丁聪辉表示，踩街承载着泉州人最浓烈的集体记忆，其不仅是表演，更是一种街坊的仪式，一种情感的释放与凝聚。

本年度踩街的最为突出的亮点，那便是会有一场跨越千年的“直播带货”上演。 在正月初三以及初四的时候呢，“迎番货”踩街这一场景会于中山路重新举行。 由“市舶司官员”在前面带路，随之“异域商人”紧跟在后面，丝绸、瓷器、香料满眼皆是，再度呈现出宋元时期众多国家的商人聚集于泉州的那种盛大景象。

泉州当地老街坊陈伯满心期待着，要带着孙子去体验这般盛况，他说，他打小就看踩街，如今，就想着带孙子一起去瞧瞧，他还讲，那年味，就在这锣鼓声声以及这般热闹劲儿当中，一代一代传下去了。

在泉州，有关过年的那种仪式感，它还在于舌尖那个地方。这座成为新晋的城市，它有着“世界美食之都”这样的称呼，它通过风味去定义团圆这一概念，它借由食物来诉说融合这种情况。

在名为“全闽乐购·悦购泉州”促消费嘉年华的年货市集当中，有蒸腾起来的热气，还有扑鼻而来的香气，到处都弥漫着温暖的那种氛围。有煎制浮粿时发出的嗞嗞声响，也有炖煮姜母鸭时的浓郁酱香味儿……这儿的每一种声音，以及每一种气味，都是能够唤醒人们乡愁的密码。

市民李阿姨说道，天冷的时候，就得吃上一些热乎的东西，这种情况才是泉州的年味儿呢，她正吃着弹牙的拳头母小吃。

甜美与咸鲜，于此处相互交织。蜜饯有着酸甜的滋味，能够开胃，它是闽南人茶桌上必不可少的；麻粩带有软糯清甜的特点，还裹着花生的香气；蒜蓉枝具备酥脆咸香的口感，吃了令人忍不住回味；在炭火上炙烤的印尼沙爹肉串，散发着异域香料的那种气息，让人们警醒：这里曾经是马可·波罗笔下的“东方第一大港”，海上丝绸之路所蕴含的文化韵味，早就已经融入日常饮食当中了。

在家家户户的厨房那儿，在街道边的小摊贩处，于有着悠久历史的老字号手工作坊里，在充满创新的礼盒之中，美食是用来团聚的媒介，乃承载记忆的载体，更是文化相互融合的见证存在。它使得名为“世界的泉州”这一概念，具体呈现在一碗汤、一块粿、一串烤肉各自所具有的滋味里面。

即将靠近春节之时的泉州，给出了关于文化遗产以活态方式传承的生动解答，那便是，这般的最好保护，乃是要让它存在于人们日常的日子当中，存在于人们尽情的欢笑里面，存在于人们每日的舌尖之上，而这，也许就是非遗中国年之所以拥有深沉魅力以及重要意义之所在。