除夕团圆饭承载多样祈愿,围头村两岸亲人共赴新春之约

发布时间:2026-02-17    来源:网络整理

在除夕那天傍晚时分的街头,大红灯笼被高高地挂起来,家家户户那窗棂之中,透出了温暖的光芒。这当中的每一束光,都映照出一个家庭内心的期盼,每一盏灯,都承载着一段人生的愿景。人们浸润于团圆所呈现出来的暖意里,一道道佳肴正汇聚在多种不同的餐桌之上:有那种已经久违了的“妈妈的味道”、有着三代人同堂的“融合年夜饭”、存在着身处异乡打拼者的“拼餐”……这些饭菜,或许口味并不相同,形式各自有差异,然而却都盛着同样的祈愿:盼望着团圆能够长久持续,盼望着日子能够过得红红火火,盼望着所有的美好都能够按照预定的时间到来。

跨越山海 汇聚同心

一年又到春天归来之际。在晋江市金井镇围头村所处之地的海风当中,那海风里裹挟着两岸亲人内心的思念以及心头的牵挂,它轻轻去叩响那团圆的大门。

那些日子以来,远嫁到海峡对岸的围头新娘这些群体,陆陆续续拉着丈夫带着孩子回到家乡去探亲,在故乡充满着人间烟火气息的氛围里,跟家人们一同去赶赴新春来临之际的约定。然而呢,对于村子里面第一个来自台岛高雄的新娘庄丽玲而言,这个一年一度名为春节的时期注定就是那一种有着特别意味的团圆场景。因为一些琐碎事情的纠缠牵绊,庄丽玲暂时留在了台岛,她的丈夫吴聪明带着两个孩子跨越了海峡,跟围头的亲人们实现相聚。

在除夕前夕之时,吴聪明握住孩子们的手步入家门之际,围头村妇联以及儿童之家的社工已然在旁边等候着,手中所拿的礼物,蕴含着最为朴素的家乡之情,定制蛋糕印有围头村标,而且刻着“一家亲”,甜香四溢,围头孩子们亲手制作的贝壳风铃,串起了渔村的海风以及童真。这份来自家乡亲人的关怀,令吴聪明倍感感动,说道:“不管走多远、隔多久,家始终是我们最安心、最温暖的港湾。”。

在除夕的那个夜晚,围头的那张年夜饭桌子之上,暖意正弥漫开来。婆婆吴明利早早地便准备好了有着地道渔家特色的年味儿,有被炸得呈现出金黄酥脆模样的海蛎煎,有鲜嫩且肥美的螃蟹,还有喷出来香气且软糯的年糕等等。每一道菜,都是庄丽玲颇为熟悉的那种味道。

庄丽玲对着手机里的吴明利、吴聪明说道,今年的围炉没能回去,十分想念她做的饭菜,吴明利、吴聪明则回应现今“小三通”如此方便,想回来随时都行,等回来会给做最爱吃的海蛎煎,在餐桌旁边,他们拿着手机进行视频通话,一家人隔着屏幕拉着家常。

庭院当中,高高地挂起了红灯笼,孩子们在那里追逐着嬉闹着,手中所拿的烟花,于夜空中绽放出了朵朵璀璨,一阵阵清脆的笑声,透过手机屏幕传了过来,庄丽玲的嘴角,漾起了一抹温暖的笑意,这份跨越山海的同心,正是两岸家庭最为珍贵的团圆模样。

上世纪九十年代起,围头村有一百二十八位姑娘远嫁台岛。二零零九年,高雄姑娘庄丽玲和围头青年吴聪明在厦门相识进而相知,最终喜结良缘,她成为了六十年来首位嫁到围头的台岛新娘。从那之后,围头的两岸婚姻达成了从“姑娘嫁出去”到“新娘娶进来”的双向奔赴。这不仅是一段美满姻缘,更是两岸同胞心灵契合、融合发展的生动见证。

围头村党委书记、村委会主任为洪水平,其表示,围头村那张“两岸通婚第一村”的名片,是借由亲情予以浇灌的,是依靠缘分进行串联的。未来而言,会继续把姻缘当作桥,将乡情当作纽带,使得海峡两岸的亲情于岁月之中缓缓沉淀,能够代代持续相传。

三代同堂 举杯共庆

除夕夜时,台商郑钧元之家暖意正浓,厨房当中,锅铲快速翻动,香气四处飘散,客厅内部,欢声笑语绵绵,氛围其乐融融,此乃郑家三代五口人在厦门团圆之后的第一轮年夜饭。

到了傍晚的时候,菜品一个接着一个端上桌子。经典的闽菜佛跳墙在锅里面发出咕嘟咕嘟的响声,台岛特有的乌鱼子切成片后摆放得整整齐齐,刚刚从锅里捞出来的北方水饺正冒着热气……“这是属于我们的‘融合年夜饭’。”郑钧元的妻子林晓真面带笑容地介绍着,“有厦门那边的味道,有台岛的味道,还有儿子点名一定要吃的芹菜猪肉馅水饺。”。

最特别于餐桌上的,要数一道作为台岛菜的凤梨苦瓜鸡。郑钧元说,这道菜以往在厦门是很难吃上地道口味的,然而如今在大嶝岛上就能够买到正宗配料。在餐桌旁边,七旬老母亲带着含笑神情望着儿孙们忙碌着,其眼中是塞满了欣慰的。老人于235天之前,从台岛正式迁移居住到厦门了。

这对于我们来讲,是一个全新的起始点,并且这也意味着厦门切实地变成我们郑家扎根的地方。郑钧元神情严肃庄重,以往跨越海峡到大陆努力拼搏就业,到了春节总是想着回去陪伴父母,不过从今年开始,我们都会在厦门等待新年的到来,团圆再也不存在山河大海的阻挡。

郑家,是有着107年传承历史的茶人家庭,百年家风凝聚着两岸深厚情谊。前不久,这个家庭荣获2025年度“福建省最美家庭”称号,且是唯一获得此项荣誉的台籍家庭。自2008年郑钧元在厦门扎根接手家族茶业起,直至如今三代人在这片土地上阖家团圆,这个家庭历经了整整18年。

当儿子郑成功把最后一盘糖醋鱼端出来之时,此时电视里面正播放着春节联欢晚会 ,这个在大陆生活了时长为12年的台青,现在作为社区治理顾问,并且还借助直播形式对两岸茶文化予以传播 ,“鱼所代表的是年年都有剩余,糖醋这种口味代表着生活甜甜蜜蜜 ,”郑成功面带笑容地讲述着对于新年的美好期望。

年夜饭开始摆上桌,郑奶奶望着围坐满堂的儿孙,眼眶渐渐有些湿润。郑钧元把酒杯高高举起说道,我们的根在大陆这个地方,如今就好像香火回到了根源之处,但愿这份充满团圆意味如同香火一般情谊能够打动更多在台岛那边的同胞,让他们能够早日回到祖国温暖的怀抱里。

内心安定之处,便是我的故乡。就在这一晚,祖孙三代共处一堂,端起酒杯共同庆祝,从此以后,厦门便是回归之所。

礼饼店里 酥香氤氲

年夜之时,于罗源县溪尾那有着历史文化底蕴的街区里头,饰满彩灯的小巷,映着红绸的墙壁,隐隐约约传来闽剧的唱腔,畲族的乐声,礼饼散发的酥香在街巷之间弥漫开来。

街区内的热气蒸腾的中房坂墩礼饼店,今年大家都辛苦了,店主游振同和家人在小店内支起桌椅,招呼店员们上桌吃年夜饭之前,刚包完当天最后一批礼饼,寓意平安顺遂、年年有余的福州传统年夜饭菜肴肉燕、年糕、清蒸鱼等被一一端上桌。

春节之际,那些返乡的乡亲们闻着味道找过来,由此礼饼的订单急剧增多,这般期盼致使他决定留下来赶忙制作礼饼。“崭新的一年,我计划着把礼饼作坊的规模予以扩充,去聘请更多的人前来帮忙,从而让咱们也能拥有空闲好好地逛一逛‘凤凰集’、观看一场闽剧!”游振同举起酒杯,分享新一年的规划。

哇塞,太棒,我们所供职的店铺恰好处于舞台的对面,那么在这个春节期间是不是就能够观赏到闽剧的精彩表演了?头一回选择留下来过年的店员游丽珍马上就接过了话匣子,开启表述。

一面谈笑着,一日里的疲惫便陆续消散了大半,温暖之意跟年节的氛围于小小的礼饼店铺之内轻轻流淌着。

游振同,其来自中房镇,身为罗源礼饼制作技艺(中房坂墩礼饼)的传承人,在今年1月的时候,获评了福州市第七批市级非物质文化遗产代表性传承人。5年前,他看好古街潜力,所以把店铺迁到了这里。如今,古街的热闹给店铺带来了更多人气,使得生意蒸蒸日上。

迎来春节前夕,当地举办第二届“凤凰集”赶圩文化活动是在溪尾街开展的,大鼓声响起之后,身着“凤凰装”为特色民族服饰的畲族姑娘,手上拿木刀和当作扁担使用的特殊兵器“枪担”进行“打枪担”表演呈上,清脆撞击声和掌声互相在一起交织混合,周围充斥无比热闹气氛非凡景象,数十个摊位沿着马路附近依次排列分布,带有浓郁过年味道的各类商品全部聚集没有遗漏,摊主在现场进行捶打制作混合多种材料而成块的肉馅、拉扯延展经过发酵发酵后形成柔软可塑的面团这样的场景画面,吸引引来众多不少游客停下脚步站在那里进行拍摄留影。

游振同笑称,“凤凰集”当天卖出上千块礼饼,这一数量比平时多出一倍,且单日最高收入超过了1万元。他还表示,老手艺也得有新花样,经过改良配方后推出了蛋黄、麻薯等新口味及小包装产品,这些产品深受市场欢迎。

店外,那古街的彩灯呈现出越发璀璨的模样;店内,吃完饭后炉火仍旧保持着温热的状态。游振同以及店员们着手为明天的礼饼去准备馅料。“期望这股礼饼香,伴随古街的古韵、畲族的风情飘荡得更远更长久,也得以使我们的日子就如同刚烘烤出来的礼饼那般,酥脆香甜可口、过得越来越红火!”(报业集团记者 吴洪 傅韬旭 林梓健 陈欢欢)

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