开栏的话

于山海两者之间，岁月所孕育的万物呈现出丰盛成熟之景。从今日开始，《福州日报》推出了“加快农业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴”这样一系列的报道，其聚焦点在于农业实现效益增加、农村增添活力、农民获得收入增长，对过去一年福州农业农村发展过程当中的生动实践以及亮点成效进行盘点。请大家予以关注。

在“八山一水一分田”的区域当中，山呈现出挤压着田的态势，水呈现出环绕着山的情形，而这恰恰是福州人无比熟悉的一种状况，是一种情形，是一种态势。

土地面积少，这是没办法争辩的真实情况。然而，恰恰是在看来仿佛被山水给框定住的那种格局当中，福州的农业交出了一份能让人眼前一亮的成绩清单，其中农林牧渔业的总生产价值连续十七年处于全省的首位位置，第一产业增加的产值连续四年在全国省会城市里排名第一。

福州山海间，究竟藏着怎样的丰收密码？

位置处于闽侯县白沙镇林柄村的区域内，福建田美种业科技有限公司朝着逐步发展壮大的方向迈进，其仅仅是苦瓜的育种规模是位居全国第一的。记者是原浩，有相关照片拍摄。

精耕细作每分田

田有限，潜力却能无限。

粮食的播种面积以及产量，连续7年达成了双增长，蔬菜的产量，稳稳占据着全省首位……在这些成绩的背后，是福州针对“一分田”所进行的极为精细的耕耘。

去往闽清、闽侯等地，整治过后的高标准农田呈现在眼前：田块是平整且连片的，沟渠是纵横且相连的，道路是直通到地头的。“整治完毕后，农田变得更为平整，地力也就更充足了，种田也更有信心了！”站在闽清县塔庄镇茶口村的高标准农田旁边，村民林大强一副满面笑容的样子。

在过去的一年当中，福州新改建了高标准农田，面积达到了2.2万亩，将规模较小的田块合并成了较大的田块，把肥力较差的田地改良成了较为肥沃的田地，这些农田十分整齐且呈划一状态，并且设施也非常完善，而良田沃野正是丰收得以实现的根基所在，如此这般为全市稳定粮食供应、保障粮食供应扎扎实实地打牢了基础。

一颗优良种子，决定着田地里的丰收状况。于罗源，新引入的旱稻品种在山地扎根，扩充了粮食生产的空间范围；在闽侯，数百个苦瓜优良种子挂满藤蔓、整齐排列展示；由福州种企万农高科自行选育的鲜食玉米种子，居然批量出口，迈向海外市场……

近些年来，福州大力施行种业振兴行动，颁布相关政策，用以支持企业开展育种创新。整座城市农作物良种覆盖率稳固在98％以上，此覆盖率高于全国平均水平。

如今，有一亩耕地，它经历春夏秋冬，并且社会化服务在全程跟进，其中无人机、智能灌溉使得种植管理变得更精准高效，科技与服务以双轮驱动的方式，正在对“一分田”里的精耕细作进行重新定义。

全新的“田野故事”，其引线就此被埋下，这不仅使得“米袋子”变得更为充实，“菜篮子”变得更为丰盈，还让福州的“一分田”产出了更高的效益，进而催生出包含蔬菜、水果、食用菌等在内的优势特色产业。

向“八山一水”要新田

去解析福州人的饮食菜谱，山中珍品和海中美味向来都并非是次要角色。只要思维方向发生转变，八山一水便成为全新的“储粮之地”。

基于此项资源禀赋状况，福州积极着重去大力发展现代渔业，以及畜禽产业，还有蔬菜产业，再者水果产业，另外食用菌产业，以及茶叶等特色产业，其中橄榄、李果等果品产量连续3年期间一直处于领跑全国的态势，并且水产品总量在全国范围内位居第二。

向山，要的就是那份“甜”。

每当秋末冬初之际，闽侯县白沙镇那处处皆是金黄，漫山遍野都布满了。这儿是福州关键的脐橙产区，其种植面积大概有7000亩，每年产量能到达1.5万吨。在丰收的时候，果农们于橙林当中来回穿梭，一筐筐饱满的脐橙被运送到分选车间。

山所给予的馈赠，远远不只是这些。于闽清这地方，一颗青橄榄能够变幻出“百样不同的风味”，从传统的蜜饯开始，到创新的橄榄汁，再到橄榄醋，经过精深加工，使得这份藏在山间的甘甜朝着更为广阔的市场挺进。

向海，追的就是那份“鲜”。

接近春节的时候，在连江县定海湾的深水网箱渔排上，“扑通扑通”的声音接连不断地响起，这声音是大黄鱼在水里欢快地闹腾发出的，养殖户们一天的忙碌就这样开始了。从近海的传统渔排，转移到能抵抗风浪的环保型深水大网箱、智能养殖平台，福州的“海上粮仓”正在持续不断地升级。

与此同时，福州人的耕海之路，向着更深蓝处延伸。

他们始终秉持追“起头的新”逐“极端的远”，使全国最大的南极磷虾捕捞加工船“福远渔9199”号下水，朝着极地遥远海域前行，到现在，福州远洋渔业产量占据全国近五分之一，综合实力稳固居于全国前列。

让小特产长成大产业

于福州之地，大农业已然脱离往昔那“面朝黄土”的传统印象了，甚至还变得稍有“潮”意，进而衍生出了一条条彼此环环相扣、价值得以成倍增长的产业链。

一粒小小的青梅，能有多大的想象空间？

踏入永泰县的加工车间，答案转而具体起来，且生动形象。新鲜青梅于此处历经诸多变化：一部分走向发酵罐，最终酿成清冽的梅酒；一部分经过糖渍烘烤这一过程，进而变成酸甜的梅饼；另外还有一部分则化作浓醇的梅汁。这一切在永泰县的加工车间里实实在在地上演着，变化清晰可见，成果各具特色，每一步都有着明确发展演变的走向痕迹。

因“梅满天下”“梅百华”等龙头企业入驻，永泰构建起从种植至精深加工的完整链条，此“一变”引发了“多赢”局面。仅在过去一年，永泰所收购的青梅达7.5万吨，使得青梅每公斤的价格上涨了0.6元，直接助力农民增收超过4200万元。

能够发觉，这般融合发展的想法，于更为“大气魄”的园区规划当中展现得更为显著。

于福清市国家现代农业产业园，一幅清晰的产业蓝图眼下正处于落地进程之中。此园区规划面积将近400平方千米，其覆盖范围包含6个镇街以及100多个行政村，该园区明确将聚焦重点设定于鳗鲡和生猪这两大主导产业。

横跨多个乡镇的鳗鲡产业带上，超过 1.3 万亩标准化养殖水面，与天马科技、星马水产等龙头企业紧密衔接，实现了从种苗、饲料、养殖，到加工、销售等全链条覆盖。在这里，活鳗经过现代化生产线，变成了畅销国内外的烤鳗产品。

那产业集聚所产生的效应持续不断地释放出来，福州借助推进产地园区形成特定模式、产业链条朝着有序方向发展，总共打造出特色现代农业的产业园有391个，培育了国家级的“一村一品”示范村镇达6个，农业产业强镇有10个，优势特色产业集群项下的项目县有4个，台岛农民创业园有1个，使得特色现代农业依靠这种“聚”的态势而形成发展优势，进而彰显成效。

这个过程里，福州茉莉花茶，是带着深刻福州烙印的。橄榄，也是带着深刻福州烙印的。烤鳗，同样是带着深刻福州烙印的。这些农特产品，凝聚起强大合力，不断地超越地域，达成品牌影响力的跃升。

新的一年来到，福州会持续去践行那种称作大农业观的理念，以及大食物观的观念，专心念好被叫做“山海经”的内容，用心打好所谓“特色牌”的举措，着力抓好涉及到“产供销”方面之事，进而推动起那具有特色的现代农业整个产业链的升级。（记者 蓝瑜萍 通讯员 黄蓝紫 郑泓）