2.17 日东南网消息，由福建日报报业集团记者萧镇平、通讯员欧东茵发自东山县陈城镇澳角村，除夕夜，东山县陈城镇澳角村万家灯火，年味浓郁，“渔获满舱”馆旁的四屿民宿传来阵阵温馨欢笑声，一顿特殊年夜饭于此开席，有人表示“这顿年夜饭，有东山海鲜味，又有家般温暖，虽身处异乡，但一点不孤单，大家一起干杯！”。

他是民宿的主人，林湖斌今年41岁，这人是土生土长的澳角村人，年轻时参过军，退役之后一直在村里做海鲜销售。10多年前电商兴起时，林湖斌就开始线上接单，然后通过快递直发，把澳角村的海鲜源源不断送往全国各地，他成了村里第一个“吃螃蟹的人”。

2024年10月15日，国家领导人前往澳角村展开考察，于码头仔细察看海鲜干货以及渔获产品，并了解当地的乡村振兴实际推进状况，此时感慨地讲，乡村振兴仍旧得弘扬优势之处，把“海”这一方面的文章给做好。

去年初，林湖斌于澳角村码头开办了一家民宿，试图把电商跟文旅相互结合起来，缘由是总书记的话语给予了他极大的鼓舞，这片“海”确实存有诸多文章可用于开展！

从前几日，听到妻子朱舜芳讲，“有几拨客人订了除夕夜的订单，欲要来东山澳角过年”之后，林湖斌便始终在思索，怎样才可以使从天南地北赶来的游客于渔村中，不但能够品味到“海”的滋味，而且还能够感受到家的滋味。

因着这顿别样的年夜饭，林湖斌在几天之前就已然开始思量菜单，笔记本上密密麻麻地记录满了菜品，划掉又更改。“年夜饭并非仅求丰足，更得让客人切实体会到海岛人的过年气息。”他微笑着讲道。清蒸的东星斑，白灼的东山活小管，盐焗的巴浪鱼，蒜蓉粉丝蒸的大鲍鱼，油焖的大黑虎虾……全都是清一色的生猛海鲜，尽皆为林湖斌亲手挑选的，除此以外，海蛎煎、五香卷这两道东山本土传统小吃同样不可或缺。

在除夕那天的中午时分，冬日里暖暖的阳光洒遍了澳角村，在四屿民宿之中，年的味道十分浓厚。一串一串红色的灯笼，高高地悬挂在大堂之内、走廊之间，各种各样的年宵花，开得分外绚烂，映照得整个民宿充满暖意。妻子朱舜芳守在前台之处，热情有加地接待着陆续来到店里的客人，递过去一杯温热的茶，闲聊几句家常话，一下子驱散了游客旅途之中的疲惫。

朱舜芳提出临时提议，她说北方人的年夜饭少不了饺子，反问要不要组织客人一起包饺子，这瞬间就击中了林湖斌的心，林湖斌说“好主意”，接着二话不说，再次骑上电动车出门,，没多久，鲅鱼被整齐地摆上厨房大桌子，鲜猪肉也被整齐地摆上厨房大桌子，活虾同样被整齐地摆上厨房大桌子，洁白的饺子皮也被整齐地摆上厨房大桌子。

来自河北的曹猛，一看到食材，马上下意识地自告奋勇，然后挽起袖子说道：“我来调馅！不想在南方的渔村里，居然能吃到北方的饺子，真是太暖心了！”他手法超级娴熟地去处理鲅鱼，接着加入葱花、姜末来进行调味，刹那间鲜香弥漫开来。其他客人纷纷围了过来，有来自广东的黄冬梅一家，有来自江西的一家三口，大家围绕着桌子，有的擀皮，有的包馅，手法各不相同，中间笑声不断。“我包的饺子像小元宝，祝大家新年能发财！”曹猛举着自己包的饺子打趣着说道。

在厨房的另一处地方，炉火呈现出正旺的状态。林湖斌把围裙穿上，刹那间转变成为“大厨”，他掂着大勺，以熟练的动作进行翻炒。东星斑被放入锅中后，鱼肉逐渐变得又洁白又细嫩。墨鱼干排骨汤在砂锅里进行慢炖，在咕嘟咕嘟发出声响的过程中，墨鱼干的醇香和排骨的鲜香相互交融，汤汁的颜色变得愈发浓郁。

暮色一点一点地变浓，澳角村那有着海岸线的地方，亮起了星星点点的灯火，这些灯火与民宿里头的灯光彼此交织辉映。满满当当的一大桌年夜饭，一个接着一个地被端到桌子上，其中海鲜所散发出来的鲜甜味道，以及小吃所拥有的醇厚香气，把它们汇集起来成为了最为打动人的烟火的那种滋味。

围坐在一桌的，是林湖斌一家与客人们，他们酒杯相碰。林湖斌笑意盈盈，举起酒杯，声音洪亮地说：“来，祝大家新春快乐，在澳角村过个幸福年！”客人们纷纷举杯回应，清脆的酒杯碰撞声响，回荡在民宿的每个角落。

处于这座位于东海之滨之地名为渔村的地方，林湖斌凭借一桌装满心意的年夜饭，将他乡和故乡连接起来，致使这个除夕变得格外具有意义。